用菠菜粉和胡萝卜粉能放在一起给宝宝做米粉吗

　米粉主要以大米为主要原料，加上蔬菜水果，蛋类、肉类等为选择性配料，同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入，科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足。米粉妈妈都相信自己做的好，所以一些宝妈，都喜欢自己做米粉给宝宝，但是宝妈们不知道菠菜粉能不能和胡萝卜粉放在一起给宝宝做米粉。

菠菜粉有养血止血、滋阴润燥、通利肠胃等，可治衄血、便血、坏血病、肠胃积热、大小便不畅、痔疮等症。菠菜粉为一种缓和的补血滋阴之品，对“虚不受补”者菠菜粉所含的酶对胃和胰腺的分泌功能起良好，宜于高血压、糖尿病患者(菠菜根尤适于糖尿病患者)。菠菜粉中维生素A、维生素c的含量高于一般蔬菜，常吃可维持眼睛的正常视力，防止夜盲症。国外学者最近研究发现，菠菜具有抗衰老和增强青春活力的，这和它所含的维生素E和另一种辅酶Q10有关。菠菜粉中也有宝宝所需要的营养物质。

胡萝卜粉性微温，具有化痰清热、利湿顺气、消肿散淤、解毒止痛的，而营养学家分析，胡萝卜中含有丰富的钙、铁、锌、硒等矿物质，以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养素，同时还含有对人体有益的果胶、淀粉无机盐以及多种氨基酸。其中的维生素，能够刺激皮肤的新陈代谢，从而起到美容健肤的。胡萝卜粉中含有的胡萝卜素对宝宝的眼睛也是比较的好。

而且菠菜粉和胡萝卜粉的营养也不相冲。所以可以和给宝宝做米粉

米和水的比较大概是1：2.5吧。实际的比例还要根据米的生长环境有所区别，东北大米比较硬，得多煮会，所以得放多一点水，而南方比较软，可以少煮会，就不用放太多水。
先把大米洗干净，泡半小时。
在泡米的同时，往锅里倒适量水烧开，用开水煮米能保证米的营养不流失。
水开后，将泡好的米倒进入再煮。加入菠菜粉或者菠菜片一起煮和胡萝卜粉一起。
锅开会再煮10分钟，闷10分钟。
这样营养美味的大米就做好了。

这样的大米大一些的宝宝可以直接吃，辅食初期的宝宝还不行，还需要我们再加工一下。
将大米盛到宝宝吃饭用的小碗里面，用勺子将米一点儿一点儿压碎。
待米温度合适了就可以给宝宝吃了。
另外一定要注意，如果用的是铁勺，温度不能热了，以免烫着宝宝，初期还是用硅胶勺比较好，这种勺比较软，导热也没有那么快。