脱水蔬菜胡萝卜粉能做胡萝卜面条那么胡萝卜粉可以做胡萝卜粉吗

大家可以喜欢吃胡萝卜粉条的包子，也听说过紫薯面条和紫薯粉条，胡萝卜面条等。那么胡萝卜粉能做胡萝卜粉条吗？做出来的胡萝卜粉条好吃吗？实际上胡萝卜粉是可以做胡萝卜粉条的但是成本有点高，胡萝卜别名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜等，是能形成肥大肉质根的二年生草本植物。胡萝卜的肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉和胡萝卜素，也含有多量的钾、钙、磷、铁等盐类。胡萝卜的碳水化合物10克 /100克,属于淀粉类.胡萝卜的出粉率也是比较低的。所以不适合做紫薯粉条。但是胡萝卜粉的营养还是比较高的，也许有一天真的能做出来胡萝卜粉条。胡萝卜粉含有胡萝卜的全部营养物质，健康营养。

胡萝卜粉富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。尤其是胡萝卜素能预防近视提高免疫力等，虽然胡萝卜粉条市场上还没有，但是人们现在越来越追求健康生活，以后胡萝卜粉条还是有的。